「酸甜菜譜」話梅排骨：古法炮製，再添創新~

1. 提前將原材料準備好叨叨叨：排骨選擇精排或者纖排，斬成小段，這樣做出來的排骨小而精緻並且美觀入味；醋選擇保寧醋和陳醋，保寧醋用來提酸，陳醋用來體味，這樣吃進嘴裡才有回味。