8款發糕的做法，一次吃五塊都嫌不過癮，香甜鬆軟比蛋糕還好吃~

食材準備：

米粉110克，中筋麵粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克

步驟：

1、米粉加入麵粉，倒入水，白糖，酵母和泡打粉。

2、攪拌均勻，模具事先塗油。

3、將麵糊倒入，醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些。

4、再蒸20—25分鐘左右即可。

奶香發糕