炸春卷～好吃的停不下來

8、將切成段的韭菜和控干水分的豆芽放進盆子裡，將煸炒好的豬肉絲放涼以後加進去再加點香油翻拌均勻。

9、準備好春卷皮，打散一個雞蛋封口用。

10、將餡兒放在春卷皮上

11、包好以後在最上面抹點雞蛋液

12、然後卷好，將所有餡兒都包成春卷坯子。

13、下熱油鍋炸制兩面金黃就可以開吃啦。