教你做經典戚風蛋糕，掌握技巧再也不怕被氣瘋，鬆軟美味太好吃了！

3.篩入混合好的低粉和玉米澱粉，劃Z字拌勻。（加玉米澱粉是讓蛋糕更為柔軟，沒有可以不加）

4.將蛋黃分次加入麵糊，拌勻。