1碗麵粉，1個雞蛋，教你油條最簡單做法，學會可以出攤了

第五步：因為油條的面非常軟，會比較粘手，所以在操作之前，我們要把案板上抹上油，手上也抹上油，盡量不要用麵粉來防粘，因為在炸制的過程中，麵粉會掉到油里，容易使油起煙，最後鍋底一層黑東西，然後把麵糰擀成一個長條狀，切成小條。

第六步：把兩個摞在一起，用筷子在中間壓一下。