手把手教你做紅豆派，超級解饞，好吃到離譜

2、 雞蛋打碎在碗中攪拌開，均勻的塗抹在餅皮上，塗雞蛋液是為了能讓紅豆派固定住，類似於膠水的作用，用不完的留下等一下烤紅豆派的時候可以用。（紅豆餡買現成的也行自己做也行，自己做需要將買來的紅豆提前一夜泡發，用水煮開，關火燜4個小時就煮好了，拌上白糖攪勻就可以了，比較麻煩費時間，買來的也可以。）