女人吃豬蹄,皮膚變年輕 10道豬蹄的做法,好吃到舔手指快來收藏

2023-07-25     開心果     反饋
4/10
用料:豬腳、啤酒、薑片、蔥段、蒜片、八角、料酒、生抽、老抽、鹽、乾貝素、冰糖、紅椒圈、蔥絲

做法:

1.豬腳洗凈剁小塊

2.水裡放料酒,淖去血水

3.再過冷水

4.鍋里放少許油,把豬腳夫炒去水份這樣肉質更緊,不容易散

5.準備配料

6.熱油鍋爆香姜蔥蒜

7.下豬腳翻炒

8.下料酒,生抽,老抽,鹽,冰糖,乾貝素,大火煮開

9.倒入啤酒,蓋蓋

10.大火煮沸後轉高壓鍋30分鐘,最入加少許糖收汁,最後用紅椒圈和蔥裝飾

五、椒鹽孜然豬手
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