學會這幾個小技巧，做出的烙饃，皮薄香脆，越吃越上癮！

4.揉圓以後，拿出小擀麵杖，把麵糰擀成又圓又薄的餅，可以一次全擀好，也可以擀一張烙一張。

5.擀好以後，取出電餅鐺通電加熱，鍋熱以後把餅放上，一面炕熱以後，就快速翻過來炕另一面，這個餅很薄，炕一面再翻過來，一張餅很快就熟了。