當紅炸子雞這麼做，又香又辣下飯又下酒，聞到味就流口水了

【具體做法】

1、雞翅對半切開，泡出血水後洗乾淨，然後加入1勺料酒，1勺蚝油，2勺生抽，2勺澱粉，適量鹽，腌制30分鐘以上，時間不夠15分鐘也行，時間越久越入味，鹽一開始不要放太多，後期調味的時候再加也可以。