愛吃黃豆醬不用買，20年的老配方教會你，不曬不發酵，出鍋直接吃

9.翻炒均勻炒至水分收干，整個過程要不停地翻炒，慢慢的你會發現油變成紅色的了，這時往裡面加入300克的甜麵醬翻炒均勻，炒至油和醬分離了往裡面加入40克的鹽，20克的白糖，翻炒均勻，多炒一會炒的時間越長水分蒸發的就越多，保存的時間就越長，時間差不多的時候往裡面加入1勺雞精，調一下味再次翻炒均勻關火，哇真的太香了。

10.如果一次做得多可以裝入無水乾淨的密封罐裡面，吃的時候用無水的乾淨勺子盛出來一些就可以食用了。