孩子早餐就饞它，3個雞蛋做一堆，健康無添加，好吃又好做

第二步：低筋麵粉過篩後加到盆子裡，Z字型手法混合麵糊，不要畫圈，麵糊容易起筋。

第三步：把蛋黃加入到麵糊里，蛋清部分放另外一個盆子裡備用。