好吃的肉末蒸蛋，比布丁還要嫩滑，10分鐘就可以完成！

5. 在肉末炒好後，差不多雞蛋也蒸好了，取出蒸好的雞蛋，去掉保鮮膜，然後將熬制好的肉末湯汁倒在雞蛋上面，在撒些切好的小蔥就可以開吃了。