建議中老年人，多吃5種「高葉酸菜」，增強免疫，春天越吃越健康

2.準備兩塊錢的五花肉，改刀切成肉絲，準備一把洗乾淨的韭菜，給它切成長段，切好之後裝入碗中。

3.鍋中倒入食用油，油熱之後倒入肉絲，炒至豬肉變白，炒出裡面的豬油，再放入切好的蔥花，炒出香味後再加入適量的料酒去腥，少量的老抽上色，這樣炒出來的豬肉才不腥不膩。