炒菜時先放大蒜，會產生致癌物嗎？很多人或許做錯了，儘量改正

4.消除疲勞

日常攝入的很多食物當中都含有豐富的維生素B1，而大蒜與這種物質結合之後，就能夠起到非常好的抗疲勞效果。

在肉類食物當中，豬肉的維生素B1含量非常高，所以在做豬肉的時候可以適當加入一些大蒜，能夠起到很好的緩解疲勞的效果。