炸花生米，切記不能用熱油，記住3個要點，焦香酥脆，一周不返潮

炸花生米，切記不能用熱油，記住3個要點，焦香酥脆，一周不返潮

炸花生米，切記不能用熱油，記住3個要點，焦香酥脆，一周不返潮

花生，可是一種好東西，以前都是爸爸喝酒的時候，拿出來吃，我也跟著吃點，老香了！有時候是油炸的，有時候是水煮的，不過我還是更喜歡，油炸的口感，當然了現在長大了，對油炸食品，也是愛不釋手哈哈。

我們家吃花生米，一向是自己做的，不會去外面買，浪費錢還不好吃。自己在家炸出來，並不是一天就能吃完的，可以放起來，吃好幾天。

有時候放了2、3天，再來吃也不會出現回軟的情況，屬實不錯。