裡脊肉的16種做法,外酥里嫩,老少皆宜!色香味俱全

2023-05-11     旺旺來     反饋
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食材:

炒飯、裡脊肉、鹽、照燒汁。

做法:

豬裡脊切成薄片,撒上一點鹽,攪拌均勻。

在米飯中加入雞蛋、胡蘿蔔丁、黃瓜丁、鹽,下鍋翻炒,再捏成飯糰。

用裡脊肉片包住米飯,然後在玉米澱粉上滾一圈。

平底鍋刷油,把飯糰放進去煎香,每一面都要煎。

在飯糰表面刷上照燒汁,再煎半分鐘,更入味。

擺盤,撒點白芝麻就可以開吃啦!
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