比苦瓜黃瓜降暑燥！夏天應季菜「全身是寶」要多吃　營養美味：不上火!

6、 再轉小火，把腌制好的瘦肉一片一片放入鍋中，轉大火煮至熟透，差不多煮3分鐘左右就可以了。

7、 再將打好的雞蛋液倒入鍋中，加1勺鹽，1勺雞精調味，煮開後就可以了，出鍋前再撒上蔥花增香即可。