各種美味丸子 教你30種丸子的做法大全 有葷有素又有湯 一學就會！

食材

白蘿蔔一根（約450克）；麵粉150克；香菜1小把；小蔥幾根；鹽2茶匙；五香粉2茶匙；

做法

1、白蘿蔔去皮擦細絲，香菜切末、小蔥切末。白蘿蔔絲放入大碗中，撒1茶匙鹽抓勻，腌20分鐘後輕攥去水分。

2、倒入水分後，將香菜末、小蔥末、麵粉、鹽、五香粉倒入盛白蘿蔔絲的大碗中攪拌均勻，捏成一個個小丸子球。

3、鍋中倒入足量油，油稍溫、大約六成熱，將丸子一個個滑入油中，以中小火炸至金黃色即可。

25.炸藕丸