10道最下飯的豆腐小炒，一定要換大碗盛飯

具體製作方法

第一步：準備食材。滷水豆腐1塊、雞蛋4個、香蔥少許。

第二步：把豆腐壓碎，如圖。

第三步：把雞蛋打散。

第四步：鍋中倒入適量的油，油熱後把豆腐碎放入鍋中煸炒均勻。然後放入1勺鹽、少許白鬍椒粉調味。

第五步：把雞蛋液倒入鍋中。