18種西蘭花好吃的做法，比肉菜還好吃，十分鐘就學會！

用料

西蘭花；土豆；洋蔥；黃油；百里香（可略）；淡奶油；水；鹽；黑胡椒粉

做法

1、西蘭花、土豆、洋蔥洗凈後切碎

2、小火燒熱黃油，倒入洋蔥碎炒香

3、加入西蘭花和土豆翻炒均勻，撒入百里香

4、以1：2的比例加入淡奶油和水，煮約10分鐘至原料熟透

5、離火稍晾涼後倒入料理機中打成濃湯

6、倒回鍋中加熱至沸騰，撒入鹽和黑胡椒粉調味

水煮西蘭花