18種西蘭花好吃的做法，比肉菜還好吃，十分鐘就學會！

用料

西蘭花2棵；牛肉200g；黑胡椒碎適量；料酒適量；鹽適量；味精適量；老抽適量；澱粉適量；蒜2頭

做法

1、西蘭花洗凈掰成小朵熱水焯一下蒜拍碎切末

2、牛肉切小條加入鹽味精料酒老抽黑胡椒碎和澱粉抓勻腌制10分鐘

3、油鍋下蒜末煸出香味加入牛肉翻炒至發白出汁

4、加入焯過的西蘭花加少許鹽調味翻炒均勻出鍋