茼蒿涼拌胡蘿蔔金針，鮮嫩可口，讓你食慾大增！

1. 準備原材料茼蒿摘好洗凈胡蘿蔔去皮金針菇去蒂洗凈。

2. 茼蒿切成大小均勻的小段。

3. 鍋中燒開水放入茼蒿燙一下立刻撈出放入冷水中過涼瀝干水份。