做蒜蓉醬時，直接炸是大錯特錯！多加這1步，蒜蓉更香，還不發苦

這就是今天給大家正確蒜蓉醬的法，隔著3米遠，都能聞到此蒜蓉醬的香味。

此醬料烤茄子、生蚝等等，都是可以的。

再此我給大家一個建議，如果您是第一次做蒜蓉醬，建議先少量的做點，做好後再大量的做，免得浪費食材。

最後，大家對文中有不理解的，或有更好的建議，希望您能有留言，我會和您一起討論，為做出更好的美食一起努力。