雞蛋的10種做法，早餐必備

第四步：將蛋液倒入鍋中，輕輕轉到鍋，讓蛋液平鋪在鍋內。小火慢煎。

第五步：蛋餅七分熟的時候，將蔥花撒在上面。

第六步：取出切塊即可。

小提示

1、胡麻油不宜高溫烹制，所以，全程要用小火。

2、胡麻油也可以用其他油代替。