38款豆腐素食料理,新的創意美味吃法,香的口水流一地!

2023-04-08     旺旺來     反饋
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食材:豆腐、植物油、生抽、辣椒、碎花生米

做法:

1、豆腐切成大小一樣的塊狀,用廚房用紙吸乾表面的水份。

2、倒入15g植物油,鍋內油燒到八成熱後,把火調成小火,輕輕的放入豆腐。煎到底面金黃。

3、翻面的時候用木勺和筷子一起配合,小火翻面再煎。

4、二面都煎到金黃。

5、煎到差不多的時候放入生抽和辣椒、碎花生米,適量的水,小火收汁出鍋。

5 酸甜可口菠蘿咕老豆腐
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