30種靚湯,趕緊學起來喝靚湯吧

2023-04-06     旺旺來     反饋
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霸王花羅漢果清心潤肺湯

材料:霸王花,羅漢果,玉竹,扁豆,杏仁,紅棗,排骨約500克

做法:

1、先將湯料洗凈用清水泡約30-60分鐘

2、挑選新鮮排骨約500克,洗凈放入鍋內,加清水至淹蓋排骨,用大火煲至水開後約1.5分鐘,熄火將將排骨撈起。

3、然後將浸泡過的湯料與排骨一同放入湯鍋內,用大火煲30分鐘。

4、再改用小火煲1-2小時後,根據各人喜好加鹽調味即可享用清心潤肺的霸王花羅漢果湯了。
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