這位媽媽太棒了，為您準備一係列25道美味佳餚，老公天天回家吃飯。

材料：

排骨 500克

豆豉 半湯匙

豆面醬 1湯匙

辣椒（剁碎） 適量

蒜茸 1湯匙調味料：（只供作參考，可以自己的口味來調哦）

紹興酒 1湯匙半

薯粉 半湯匙

清水 3-4湯匙

糖 半湯匙

雞精粉 半小匙

生抽 1-2湯匙

黑醬油 1小匙

酸柑汁 半-1湯匙

做法：

1）熱鍋放少許油爆香蒜茸和辣椒，加入豆豉和豆面醬小火炒香，倒入排骨稍微兜炒，然後盛起放入蒸盤裡，加入調味料攪拌均勻

2）將攪均勻的排骨放入預熱蒸爐裡以大火蒸40-45分鐘至熟和軟，離火即可趁熱享用

4. Tomyam牛油雞