1盒豆腐，2個雞蛋，教你豆腐好吃的做法，不炒不煮，全家都愛吃

雞蛋，是我們生活中必不可少的營養補給品，蛋白質含量高，且其蛋白質的的質量居動物蛋白質之首，胺基酸比例適合我們人體的生理需要，容易被人體吸收，易消化，除了蛋白質外，雞蛋中的鈣、磷，鐵和維生素含量也比較高，蛋黃中還含有豐富的卵磷脂。

今天，給大家分享這道菜就是用豆腐和雞蛋一起做的，又加了些西蘭花和蝦仁，葷素搭配，不炒不煮，簡單一蒸就能上桌，吃起來鮮美嫩滑，營養豐富，老人和孩子都非常適合吃，而且做法也相當簡單，廚藝不精的人也能輕鬆駕馭，好吃不上火，特別適合冬天的一道菜，一起來看看具體的做法吧！