12道懶人蒸菜做法，簡單易上手，秒變金牌廚師

原料：糯米200克、豬小排300克、細香蔥2根、五香粉1/2茶匙、醬油1/2湯匙、蚝油1/2湯匙、料酒1湯匙、植物油1/2湯匙、食鹽1/2茶匙

做法：

1、買小肋排，讓店家剁好，回家清洗乾淨，瀝干水分，放鹽、植物油、五香粉、蔥、姜、醬油、蚝油和料酒腌制半天；

2、糯米提前泡上，籠中鋪上葦葉；

3、每一塊排骨都在糯米里裹一下；

4、擺放在籠中，大火蒸製，水開後轉中火蒸40分鐘，出鍋放香蔥即可。

七、涼拌蒸茄子