分享9款好吃的排骨做法，款款下飯，簡單又好做，趕快來學習一下吧

【食材】:排骨、八角、桂皮、姜蒜、糖。

【做法】

①排骨冷水下鍋，煮出血沫，撈出冷水洗凈備用。

②冷鍋放少量油直接放糖，中火炒至糖慢慢融化後，關小火，勺子慢慢攪拌至焦糖色。

③加入排骨翻炒均勻上色。

④加入姜蒜，醬油和蚝油，中火翻炒均勻，加多一點水，水沒過食材，大火燒開轉中火燉煮，等湯汁剩下三分之一時大火收汁即可。

五、糖醋排骨