南瓜湯原來可以做的這麼好喝！味道鮮美，客人一次喝兩大碗！

六、菌香南瓜湯

主料：

南瓜400克 金針菇250克 荷蘭豆100克

輔料：

高湯800毫升 鹽適量

做法：

1、南瓜洗凈，去瓤，切塊

2、金針菇去根洗凈

3、荷蘭豆擇洗凈，切段，備用

4、鍋置火上，加入適量清水、南瓜塊、高湯，以大火煮沸後轉小火煮35分鐘

5、放入金針菇，轉大火煮12分鐘左右

6、加入荷蘭豆段再次煮沸，加鹽調味即可