秋冬滋補離不開湯水，這6道湯鮮美好喝，滋陰潤燥，常喝體質強

【芥菜湯】

食材：

芥菜半斤，肉丸半斤，胡椒粉1克，清水適量，料酒2克，薑片3片，鹽適量

製作步驟：

1，芥菜洗凈後浸泡15分鐘。

2，鍋內放入半鍋清水，放入胡椒粉和薑片，料酒煮沸。

3，放入豬肉丸子煮至浮起。

4，把芥菜扭成小段放入鍋內煮2分鐘。

5，出鍋前調入鹽調味即可。