這5種「鹼性」蔬菜中老年要多吃！保持酸鹼平衡，身體更健康

二、胡蘿蔔沙拉

材料：胡蘿蔔2根、黃瓜1根、橄欖油、鹽、白鬍椒粉、檸檬汁

製作過程：

1、胡蘿蔔、黃瓜洗凈，切成適當大小的塊。

2、將切好的蔬菜放入碗中，加入橄欖油、鹽、白鬍椒粉、檸檬汁拌勻即可。