丈母娘專業做肉丸30年，教你做肉丸3個絕招，又香又彈還好吃！

詳細製作教程：

第一步，首先將買回來的豬肉，用水清洗乾淨，然後將豬肉放入案板上用刀剁成豬肉餡，如果嫌麻煩可以將豬肉放入絞肉機絞成肉餡備用。

第二步，大蔥剝去外皮切成蔥末，生薑洗凈去皮切成薑末備用。