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敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理
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材料：杏鮑菇、百頁豆腐條、辣椒、九層塔、姜
調味料：素蚝油、香油
做法：
1. 杏鮑菇、百頁豆腐切條，入油鍋炸至金黃色備用。
2. 鍋內放少許香油，熱後，放入薑片、辣椒爆香，放入百頁豆腐、杏鮑菇、素蚝油、九層塔，炒拌均勻即可。
二十七、三杯麵腸
調味料：素蚝油、香油
做法：
1. 杏鮑菇、百頁豆腐切條，入油鍋炸至金黃色備用。
2. 鍋內放少許香油，熱後，放入薑片、辣椒爆香，放入百頁豆腐、杏鮑菇、素蚝油、九層塔，炒拌均勻即可。
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