家裡做的糖醋魚始終不夠入味？因為少了這一步，這樣做才好吃

美食小貼士：

在給黃花魚裹雞蛋液的步驟中，最好使用純雞蛋液，不要勾兌清水，純雞蛋液可以使黃花魚煎制的更加金黃，更加美觀。在給黃花魚蘸玉米粉時不要使用麵粉，因為麵粉容易粘到鍋上，而且使湯汁變得更加濃稠，影響到口感。此外，在煎制黃花魚時，不要過於頻繁的翻動黃花魚，因為黃花魚的肉質很鮮嫩，如果過於頻繁翻動，很可能使黃花魚散架，影響到美觀程度。