5道滷白蘿蔔料理！簡單易學！

材料:

白蘿蔔 1/2條(約480g)

新鮮香菇 7-8朵(約120g)

辣椒 2支

薑 3-4片

水 250g

調味料:

醬油 2大匙

糖 1大匙

鹽 1/4茶匙

做法：

1 白蘿蔔去皮切塊

2 新鮮香菇沖洗乾淨，切半

3 水及所有調味料放入鍋中

4 加入辣椒、薑片、白蘿蔔及香菇混合均勻，煮沸

5 蓋上蓋子小火悶煮20-25分鐘至白蘿蔔軟即可

3. 鹹冬瓜滷白蘿蔔