​教你正宗廣東炒河粉的做法，全程「鍋氣」十足，比路邊攤還香!

4、將調料和河粉翻炒均勻後，把我們提前準備好的小米辣椒圈下入到鍋中一同進行炒制。

翻炒大概幾分鐘以後，河粉差不多就熟啦，然後往鍋里撒入一些蔥花進行點綴，一道美味的炒河粉就可以出鍋進行食用。

如果你還有更多喜歡吃的食材，也可以將其加入到鍋中同河粉一同進行翻炒。但一定要注意的是，炒河粉時動作力度一定要輕一些，同時動作要快，避免河粉被鏟子鏟斷，如果你是一位廚房高手的話，還可以採用拋撒的方式翻炒。