爆漿巧克力餅乾，自己做的沒有一點添加劑，香濃鬆軟又好吃

準備食材：

黃油、白糖、淡奶油、低筋麵粉、可可粉、巧克力餡、巧克力豆

具體做法：

1.先準備40g的黃油，白糖放上20g，充分的攪勻之後，我們添加70g的淡奶油，持續攪到融合的狀態，我們再添加100g的低筋粉，持續攪拌到看不到乾粉的狀態，添加10g的可可粉來調節味道，麵糰裡面加上可可粉之後，很快的就能揉均勻，大概有三五分鐘的樣子，就是這種非常光滑的狀態了。