這才是雞排最好吃的做法，學會了自己在家做，再也不出去買著吃

【蒜香雞排】

1.雞胸肉兩塊，洗凈後，片成比較大的薄片，片好後放在一個盆里，加入食鹽，胡椒粉，料酒。

一段大蔥白，拍扁後，從中間劃開，斜刀切成三厘米左右的段，一塊生薑，拍扁後，切成薑片，一把香菜，用手揉一揉。揉出香菜汁後和雞肉放在一起，加入蚝油，用手抓勻，放置20分鐘。