天熱就要吃「蒸的」！40道健康蒸菜，省事又美味，一個月不重樣！

原料：圓南瓜半個、糯米100克、帶皮五花肉350克、蔥薑片20克、八角一粒、花椒5-8粒、甜醬15克、醬油10克、料酒5克。

做法：

1.南瓜洗凈切大塊放到碗里。

2.將糯米、八角、花椒炒至微黃時壓至半粒；五花肉切片 後和糯米放到一起加蔥薑片、甜醬、醬油、料酒拌勻。

3.將拌勻的五花肉和糯米放到盛有南瓜的碗里，上籠蒸製，一個小時左右取出扣到盤子即可。

35.芙蓉茄盒