可樂也能做菜！這5道料理一定要學起來！

材料：

排骨 600公克

蔥 20公克

薑 20公克

馬鈴薯 160公克

紅蘿蔔 60公克

可樂 1罐

調味料：

醬油 180㏄

細糖 1大匙

水 500㏄

做法：

1 排骨剁小塊，入鍋汆燙約2分鐘後撈起沖涼備用。

2 蔥及薑切小段。馬鈴薯及紅蘿蔔去皮切小塊備用。

3 熱一鍋，放入1大匙沙拉油，以小火爆香蔥段及薑段

4 再放入作法1的排骨、可樂及所有調味料。

5 作法4煮滾後，加入馬鈴薯塊及紅蘿蔔塊，續煮約30分鐘至湯汁略收乾即可。