分享4種好吃的餃子做法，補充熱量，老傳統別忘

　　2：蔥姜洗凈之後切成末，豬肉洗凈用廚房紙擦乾水分剁成肉餡放入碗中，加入一勺鹽、半勺料酒、少許雞汁和白鬍椒粉攪拌均勻，再打入兩個雞蛋順著一個方向攪拌至肉餡上勁;

　　3：將芹菜和青菜末放入肉餡中攪拌均勻;



　　4：取一張餛飩皮，將芹菜肉餡放在皮子上，將餛飩皮兩次對疊，捏緊兩端接頭處放入托盤;

　　5：鍋中放水，燒開之後將餛飩放入，煮至餛飩漂浮再煮上2分鐘就可以出鍋了;

　　6：可以在碗中加入自己喜歡的佐料;