10種簡單好吃的蘿蔔糕做法，軟軟糯糯，味道鮮美，快來學一下吧

食材

白蘿蔔、粘米粉、粟米生粉、臘腸、魚露、鹽。

做法

1、將白蘿蔔去皮刨成細絲，刨好的蘿蔔絲會出好多水，把水倒掉，不用特意去擠蘿蔔水，然後加入2克鹽，放在鍋里（不用加水）加鍋蓋煮熟。

2、水裡加入粘米粉、粟米生粉、魚露幾滴、剩餘的8克鹽、切碎的臘腸、攪拌均勻。

3、將煮熟的蘿蔔絲趁熱直接倒到粘米粉的糊的盆子裡，攪拌均勻。

4、八寸的烤盤底下墊油紙或者保鮮膜，將拌好的糊倒進去，表面弄弄平，然後震幾下，放在蒸鍋里蒸35分鐘左右。

5、等蘿蔔糕涼後，切塊，平底鍋倒點油，小火煎到金黃即可。

十、海鮮蘿蔔糕