春天不想感冒，多吃5種「殺菌菜」，提高免疫力，殺菌效果好

5、鍋內再燒油，放入蔥姜蒜片，小火爆出香味，倒入紅椒條、韭菜段，轉大火一起翻炒，韭菜下鍋以後一定要大火炒，不然容易出水。然後加入食鹽、雞粉、白糖、生抽調味，翻炒化開調料。倒入豆腐條繼續大火翻炒出韭香味，再放入雞蛋，顛鍋翻炒均勻即可。