學會這42款素食醬汁，你也可以開素料理餐廳了

南瓜奶醬

材料：

250 克南瓜（去皮、切塊、蒸熟、待涼）

1/3 杯豆漿粉

1 杯水

調味料：1/2 茶匙鹽

做法:

將南瓜、 豆漿粉和水置入攪拌機里打至細滑。

倒入鍋里，加入鹽，用小火煮，輕攪至沸騰即可。