學會這42款素食醬汁，你也可以開素料理餐廳了

純素鱷梨醬

材料：

2 粒鱷梨（切半、除核、取肉）

1/2 粒檸檬（榨汁）

1 湯匙葡萄籽油

1/2 杯涼開水

調味料：1/2 茶匙鹽

做法：

將所有的材料和調味料置入攪拌機里。

打至細滑即可。