盤點廣東人最愛吃的10道經典廣東靚湯，簡單好做，營養美味!

【食材準備】豬骨500g、菜乾200g、生薑3片

【做法】

豬骨先焯水一遍洗去血水，湯味可以更鮮美，廣東的湯講究原汁原味，肉才都要焯水一遍;

菜乾洗凈泡發2小時，切段備用；

將肉、菜乾、生薑放入鍋中加適量清水;

大火煮沸，轉小火煮45分鐘加鹽調味即可。

NO.6 冬瓜薏米排骨湯

每到夏季瓜熟蒂落的時候，廣東人餐桌上都愛煲一鍋冬瓜薏米湯，順應季節。