韓式料理紫菜包飯16種做法，米飯與蔬菜，肉類等包捲起來的美味！

食材

米飯適量、芝麻油適量、鹽適量、紫菜適量、胡蘿蔔適量、黃瓜適量、黃蘿蔔適量、菠菜適量、雞蛋適量、油適量、芝麻油適量、芝麻適量、絞牛肉適量、醬油適量、砂糖適量、芝麻油適量、鹽適量、胡椒適量、蒜適量。

做法

1、首先在做好的米飯里倒入芝麻油和少許鹽，輕輕攪拌均勻，勺要豎著像切東西那樣攪拌才不會容易搗碎米粒。

2、把洗好的菠菜在沸水裡湯30秒鐘，然後再放進冷水裡待用。

3、打好雞蛋，撒入少許鹽和胡椒，攪拌均勻待用。

4、絞牛肉里倒入醬油，鹽，胡椒，砂糖，蒜末後攪拌均勻待用。

5、鍋里倒入1勺橄欖油，把蛋液倒進去，等到底面熟了翻過來。

6、等到兩面都熟了出鍋，把它切成寬度1厘米左右的條待用。

7、把胡蘿蔔切成小細條，放進鍋里翻炒1分鐘出鍋。

8、把腌制好的牛肉放進去翻炒到熟出鍋待用。

9、金槍魚里倒入美奶滋，砂糖，鹽和胡椒攪拌均勻待用。

10、紫菜上先鋪好米飯，這時手上先沾一下水，以免米粒粘在手上，把切成一厘米寬度的黃瓜，紫菜包飯用黃蘿蔔，雞蛋條，炒好的胡蘿蔔，牛肉末以及菠菜加上去。

11、做金槍魚紫菜包飯時用步驟9里做出來的金槍魚來代替牛肉就可以。

12、開始捲起來，卷的時候這樣用一手用力拽一下，讓包飯包得更緊。包好以後定型數秒鐘，這樣紫菜包飯完成拉。

13、做好的紫菜包飯上一定要塗上芝麻油，撒些芝麻粒，味道要香好多哦。

14、最後要做的是雞蛋卷紫菜包飯，在鍋上倒入少許油以後倒入蛋液，等蛋液8成熟時把包好的一個紫菜包飯放進去開始卷就可以了。

15、別忘了切之前用濕抹布搽一下刀刃以免米粒粘在上面不好切，而且每切幾塊以後時不時再查搽一下。這樣美味的3種紫菜包飯完成拉。

四、紅梗米紫菜包飯