30款素食養生美容湯！

▎2.薏仁腐竹湯——健脾胃，利水清肺

材料：大薏仁2兩，腐竹2張，銀杏10粒，玉米2條，紅蘿蔔1條，陳皮一片

做法：將所有材料洗凈，大薏仁泡水兩小時備用，紅蘿蔔削去外皮，切成大塊，玉米也切成大段，在鍋中放入8分滿的水，放入陳皮，待水煮開後，放入所有材料，大火煮20分鐘，再轉小火煮1小時即可。這道湯水可以健脾胃，利水清肺，很適合夏天用。